お久しぶりです。こぴちょあです。 7月18日に息子と同年代の俳優の方の訃報を聞いて以来、気持ちがふさいでしまい、ずっとブログを書けずにいました。 ですが、自分なりに理解し気持ちに整理がついたため、再開したいと思います。 つたないブログですが、今…

こんにちは、こぴちょあです。 たま～に食べたくなるユッケジャンクッパ♪ 今回は私のお勧めをご紹介します。レトルトなので温めるだけ。でもちょっとだけ手を加えると更に美味しくなるんです。 何を加えると思いますか？ 興味を持っていただけたなら、ぜひ最…

おはようございます、こぴちょあです。 今日は前回の続きです。 今回で全てが解決したわけではありませんが、そろそろこの件も一段落かなぁと思っています。 おかげ様で、ここのところ稀に見る投稿率でした。＾＾ そして今回は、ちょっと良いお知らせも載せ…

こんにちは、こぴちょあです。 昨日、ブログの修復作業をしていたのですが、「もしかして、これもトラブル？」と思うことが起きました。 ということで、今回もブログのことを書きたいと思います。 良かったらお付き合いください。 昨日起こった出来事は……。 …

こんにちは、こぴちょあです。 今日もまた昨日の続きでブログの話です。 そろそろ別の話も書きたいところですが、ご報告もあるので、今回もブログの話にお付き合いください。よろしくお願いします。 リンク切れでNot Found になった記事たち 昨日、リンク切…

こんにちは、こぴちょあです。 なんか次から次へと一昨日から問題が出てきて止まりません。自分の落ち度のせいなんですけど。 おかげで3日連続でアップです。 できればこんな内容ではなく、好きなことを書き続けられたら良かったのですが、致し方ないですよ…

こんばんは、こぴちょあです。 昨日、はてなスターが消えたと書きましたが、なんとブックマークも全て0になっていたことに、今日気づきました。 実は一瞬ですが気になっていたものの、はてなスターが消えたことに気をとられスルーしていました。 ということ…

こんにちは、こぴちょあです。 今回は、前回の続きを仕上げて更新と思っていたのですが、わけがわからないことが起きたため、こちらをアップすることにしました。 私のつぶやきになりますが、読んでコメントを頂けるとありがたいです。 ということで、今回は…

こんにちは、こぴちょあです。 昨夜はまたまたピザを焼きました。買い替えたオーブンレンジが、パンやピザに特化していることもありますが、もうかなりの数を焼いています。それでもなかなか満足がいきません。まだまだ精進が必要そうです。 copichoa.hatena…

こんばんは、こぴちょあです。 突然ですが、みなさんはブロガーバトンってご存じですか？ 実は「ブロガーバトン」という言葉は、Yotoroさんの記事を読んだ後だったので既に知っていました。 その記事を読んだ直後は、「へぇ～、そんな企画があるんだぁ」と、…

こんにちは、こぴちょあです。 今回は、はてなブログの「アクセス解析」のことを書こうと思います。 良かったら、最後までお付き合いください。 ツイッターをやっていないのに、ツイッターからのアクセスがあるって？ 6月5日のことです。たまたまPCのアクセ…

こぴちょあです。 なんか突然떡볶이が食べたくなって、おやつに떡볶이を作ってしまいました。 食べたい時に食べられるって幸せですよねぇ。 (*´▽｀*) 買い置きしておいて良かった～と思った瞬間でした♪ ということで、今回は떡볶이のご紹介です。 떡볶이を食…

こんにちは、こぴちょあです。 今週の月曜日は定期検診日でした。ということで、今回はその様子を書きたいと思います。 良かったら、お付き合いください。 感銘を受けた病院側の対処 前回の定期検診は3月でした。 その時は新型コロナウイルスの感染拡大の関…

こんばんは、こぴちょあです。 今日は型を使って山型食パン（イギリスパン）を焼き、コッペパンの生地でハンバーガー用のバンズを作ってみました。 パン作りは楽しいのですが、同じようにやっているつもりでも、室内の温度や湿度で状態とかも変わるので、そ…

こんばんは、こぴちょあです。 一昨日のことです。（都知事が東京アラートを発動した6月2日です。） その日、私の右耳が突然詰まった感じになったんです。山に登ったり、飛行機に乗った時とかに起こるような、あの圧がかかったような症状が起きました。 突然…

こんばんは、こぴちょあです。 早いものでもう6月ですね。 そして緊急事態宣言が全面的に解除されてから1週間が経ちました。皆さんは、どうお過ごしでしょうか。 実は解除された先週の土曜日に、息子に付き合ってもらい買い出しに行ってきました。 解除後の…

こんばんは、こぴちょあです。 前倒しで緊急事態宣言が解除されましたね。とはいえ危険性が無くなったわけではないですし、むしろ不安も多いです。ですからこれまでと同様に、気を引き締めて過ごしていこうと思います。（って、仕事をしていないから言えるこ…

こんにちは、こぴちょあです。 今回の食パン作りは、オーブンを使って焼き上げました。最初の捏ねだけをHBにお任せしましたが、一次発酵以降はオーブンの機能を使ってみました。 粉の量が型の容量に比べ少なかったことに後から気づき、上手くできるのかと初…

こぴちょあです。 アメリカンクッキーと言えば、しっとり系で甘いチョコチャンククッキーが思い浮かびますが、皆さんはいかがでしょうか？ そんなクッキーを、今回初めて作ってみました。 また作るかもしれない覚書として、ブログに書き留めておこうと思いま…

こんばんは、こぴちょあです。 5月も中旬をむかえましたが、なんだか急に暑くなってきた気がします。暑くなったとは言え、まだまだエアコンは不要ですが。 そんな時、冷たい麺類はいかがでしょうか。冷たい麺類といえば、何を思い浮かべますか？ 素麺やお蕎…

こんにちは、こぴちょあ です。 自宅にいながらいして、簡単に本場の味が楽しめるガパオライスの素をご紹介したいと思います。 良かったら、最後までお付き合いください。 いろいろな素がでていますが 我が家でガパオライスを作る時、登場するのがこちらの素…

こんにちは、こぴちょあ です。 今回は、我が家の愛用品のご紹介です。 これさえあれば、カレーうどんもドライカレーも簡単に、しかも美味しく作れること間違いなしの赤い缶です。 良かったら、最後までお付き合いください。 カレーうどんもカレーチャーハン…

こんばんは、お久しぶりです。こぴちょあです。 今回は先日起こった出来事について書こうと思います。 良かったら、お付き合いください。 左眼に違和感 先日の水曜日のことです。左眼に違和感を覚えました。またまつ毛が目に刺さっているか、それとも中に入…

こんにちは、こぴちょあです。 使い捨てマスク、いったいいつになったら正規の価格で買えるのでしょう。一向に買えない状況が続いているので、買える日なんてもう来ないんじゃないかと思うようになってきました。 そんな時、店頭でマスクを購入できたという…

こんばんは、こぴちょあです。 昨日、初めてコッペパン（ホットドック用バンズ？）を作りました。美味しく出来たので紹介させてください。 レシピはクオカさんのを参考に作ってみました♪ ホットドッグ | レシピ | お菓子作り・パン作りの材料と道具の専門店 …

こんにちは、こぴちょあ です。 今週の月曜日に、夫の勤め先では2週間の休業になったのですが、その翌日の火曜日に緊急事態宣言が発令されたことで、なんと夫の勤め先も5月6日まで休業となりました。 息子も私もどちらかというと内向型なので、自宅にいる方…

こんばんは、こぴちょあ です。 諸外国の外出禁止命令とは全くもって異なりますが、予定通り緊急事態宣言が発令されましたね。 夫の勤め先では、今回の緊急事態宣言の発令に伴い、今日からしばし休業となりました。 緊急事態宣言は1ヶ月ですが、夫の勤め先で…

こんばんは、こぴちょあです。 最近になって食べてみたかったホットックですが、ついに今日作ることができました。 ということで、今日はホットックのご紹介です。 良かったら、お付き合いください。 食べてみたいと思ったきっかけ それは今、見ている番組「…

こんばんは、こぴちょあです。 17年近く使っていたオーブンレンジがついに壊れてしまい、オーブンレンジを買い替えました。 買い替えてから3週間が経ちましたが、あまりにも性能が良くて良い買い物をしたと自己満足しています。 そこで今回は、買い替えたオ…

こんばんは、こぴちょあです。 マスクや除菌剤の転売を政府が禁止してから2週間が経ちましたね。そろそろ正規の値段で買えるかなぁと、淡い期待を持ちつつサイトをのぞいてみました。（日付が変わって29日になった夜中のことです） といってもヤフオクとかメ…