こぴちょあぶろぐ

原田病になったことがきっかけで、このブログを始めました。今では料理など、自分の好きなことを中心に書いています。

2020-06-06から1日間の記事一覧

手作りバンズでハンバーガー

こんばんは、こぴちょあです。 今日は型を使って山型食パン(イギリスパン)を焼き、コッペパンの生地でハンバーガー用のバンズを作ってみました。 パン作りは楽しいのですが、同じようにやっているつもりでも、室内の温度や湿度で状態とかも変わるので、そ…

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