こぴちょあぶろぐ

原田病になったことがきっかけで、このブログを始めました。今では料理など、自分の好きなことを中心に書いています。

スイーツ

スタバ風チョコチャンクスコーン

こぴちょあです。 先日、スタバのチョコチャンクスコーンが食べたくなり、買うのではなくちょっと作ってみました。 初めて作ったチョコチャンクスコーン 簡単なレシピを探していたところ、目に止まったのが、画像に惹かれたこの方のレシピでした。 スタバ風…

デコレーションしたホットック

こぴちょあです。 遂にデコレーションしました。次回はデコレーションしたホットックを作りたいと思いながら、ずっと忘れていました。( ̄▽ ̄;) で、急に思い出しネットで商品を調達し、先日作りました。copichoa.hatenablog.com ということで、今回はやって…

アボカドを買ったので(一部書き足し変更あり)

こぴちょあです。 木曜日に買ってきてもらったアボカド2つが食べ頃になりました。 本来なら、久々にトルティーヤにしたいところですが、水曜日に半額だった「とびっこ」があるので、先ずは手巻き寿司にすることにしました。 良かったら、今回もお付き合いく…

最高傑作!~ロッテの生チョコパイ

こんばんは、こぴちょあです。 みなさんはロッテの生チョコパイってご存知ですか? 昨日、たまたまスーパーのデジタルチラシで見つけまして、買い物に行ってくれた夫に、すぐさまスクショして追加のお願いをしちゃいました。 その時のスクショがこれです。 …

Rice crispy treat(ライス クリスピー トリート)

こんばんは、こぴちょあです。 今回はアメリカのお菓子の定番?ともいえる「ライス クリスピー トリート(Rice crispy treat)」を作りました。3回の実験をくりかえし息子の思い出の味が完成したので、そのことを書こうと思います。 良かったら、最後までお…

小豆を煮たら、何作る⁈(備忘録)

こんばんは、こぴちょあです。 新豆の小豆を買ったので、先日あんこを作りました。 小豆に限らず、家庭で甘いものを作ると、甘味を好みに加減できるのが良いですよね。それに手作りだと添加物もないですし。 ということで、今回は備忘録を兼ねて、ブログにレ…

サーティワン、今月も年末も中止というお知らせ

こんばんは、こぴちょあです。 今日はサーティワンの話をつぶやこうと思います。 たわごとですが、良かったらお付き合いください。 楽しみな大の月 大の月とは31日のある月ですよね。私達親子にとって、31日のある大の月は、ダブルのアイスクリームを31 %オ…

アメリカンクッキーと言えば

こぴちょあです。 アメリカンクッキーと言えば、しっとり系で甘いチョコチャンククッキーが思い浮かびますが、皆さんはいかがでしょうか? そんなクッキーを、今回初めて作ってみました。 また作るかもしれない覚書として、ブログに書き留めておこうと思いま…

初挑戦のビスコッティ

こんにちは、こぴちょあ です。 今週の月曜日に、夫の勤め先では2週間の休業になったのですが、その翌日の火曜日に緊急事態宣言が発令されたことで、なんと夫の勤め先も5月6日まで休業となりました。 息子も私もどちらかというと内向型なので、自宅にいる方…

気になっていた호떡(ホットック)を作ってみた

こんばんは、こぴちょあです。 最近になって食べてみたかったホットックですが、ついに今日作ることができました。 ということで、今日はホットックのご紹介です。 良かったら、お付き合いください。 食べてみたいと思ったきっかけ それは今、見ている番組「…

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