スタバ風チョコチャンクスコーン

こぴちょあです。

先日、スタバのチョコチャンクスコーンが食べたくなり、買うのではなくちょっと作ってみました。

初めて作ったチョコチャンクスコーン

簡単なレシピを探していたところ、目に止まったのが、画像に惹かれたこの方のレシピでした。

スタバ風チョコスコーン☆簡単少量レシピ by SKLa1 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが372万品

で、出来上がりがこちらです。小さいのがわかりますよね。

材料を見た段階で、ずいぶん少ないなと思ったのですが、生地をまとめるまで気づきませんでした。この方のレシピはなんと一口サイズのレシピだったのです。

最後までよく読んでみたら書いてありました。いたく腑に落ちました。

食べてみた感想

バターではなくサラダ油を使っているせいか、軽い仕上がりでしたが美味でした。

さすが、こちらを見て作っている方が多いレシピだなぁと思いました。＾＾

ただ私には小さすぎて物足りなさがありましたが、息子はミニバージョンにちょっと喜んでいました。大きいものや小さいものが好きみたいです。( ´艸｀)

スタバの公式サイト

久しく食べていなかったので、スタバの公式サイトをちょっと覗いてみました。チョコチャンクスコーンについて、こんなふうに書かれていました。

発酵バターを使用した風味豊かな生地に、華やかな甘さが特長のチョコレートを混ぜ合わせ、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。
温めることでバターの香りが広がり、チョコレートがとろりと溶けて一層味わい深くなります。

引用先 : スタバ公式サイト

スタバのチョコチャンクスコーンはサラダオイルではなくバターを使っていました。しかも発酵バターでした。

大きさ

作る上での参考にしようと本家の味も後日実食し、大きさも測ってみました。

辺の長さが約10cmで、斜辺の長さは約14cmの二等辺三角形のようです。

ということで、次回は成形する際に生地を長方形にし、それを2等分してみようと思います。少なくとも円形に成形して等分するのではなさそうです。

味について

実際に食べてみたところ、スタバの公式サイトに書いてあるほどバターの風味は強くなく、また文面に書かれているほど外はザックリではありませんでした。

ということで最初は発酵バターを探そうと思ったのですが、そこまでこだわらずにまずは普通に無塩バターでやってみることにしました。

ただバターを使っているからか、重たさは感じました。

またチョコレートも、以前食べた時もこんなに入ってた？と思うほど、久々に食べたスコーンにはゴロゴロと入っていました。

久々に食べたら、ちょっと入りすぎかなと感じたので、作る際に好みに調整しようと思いました。

といったところで、今回は終わります。最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

昨日のこと

こぴちょあです。

昨日のうちにアップしようと思ったのですが、間に合いませんでした。

ということで、昨日のDuolingoの結果と昨日の夕飯の話になってしまったので、タイトルも「今日のことpart２」だったのを「昨日のこと」に変更しました。

良かったら、お付き合いください。

今週は1位のまま

終了したい！

そんな一心で2位や3位の人達の動きをチェックしつつやっていました。

一昨日の記事にも書きましたが、昨日の午後6時59分までの戦いで、その週のチームの順位が決定します。

copichoa.hatenablog.com

途中から1位をキープしていましたが、順位がどうなるかは最後の最後までわかりません。大袈裟に聞こえるかもしれませんが、順位を競う時は油断は禁物なんです。

最も今の段階では点差はかなり開いているので、ダイヤモンドトーナメントへの切符は確実でしょう。あと3時間で11位に転落するなんてことはあり得ないと思うからです。

1位にこだわっているから油断できない、それだけです。

順位を意識したのは久々でした。兎にも角にも追い越されないように、ギリギリまで意識し続けました。

順位の動き

下記スクショを見てください。終了の3時間前は1000ポイント以上離していました。ですが終了1時間前には、2位だった人にあと少しで追い抜かされるところでした。

ここで頑張らなければ逆転されてしまいます。とはいえ私には夕飯の支度もあります。

なので結果が決まる30分前まで（午後6時半まで）と時間を決めてがんばってみました。

30分後の結果

1位のまま終了出来ました。ヾ(*´∀｀*)ﾉ

そしてダイヤモンドトーナメント戦への切符も手に入れました。

画面の「次へ」をスクショしながら次々にタップしてみました。

トーナメントには出場が出来ることになりましたが、このあとも継続で3週間出場し続ける必要があるようです。Duolingoもいろいろ考えてくれますね。

少しやってみました

準決勝に進むには20位以内にいれば良いことがわかりました。

ということなので、今週からは1位にこだわらず、毎回指定される順位内にとどまれるようにしたいと思います。

今夜は

ナポリタンなら買い物に行かなくても作れると提案したら、夫に却下されました。

そういえば、木曜日もバジルソースでパスタでしたっけ。

夫は「買い物行くから他がいい」と言うので、冷蔵庫と冷凍庫を再びチェックしました。

茹でて冷凍しておいた金時豆を使ってチリコンカンはどうかと聞くと、いいねと言われたのでトルティーヤになりました。

金時豆入りのチリコンカンです。

いつもと違うトルティーヤ

今回のチリコンカンはキドニービーンズではなく金時豆入りです。またトッピングにアボカドもありません。どちらも初めての試みです。

copichoa.hatenablog.com

我が家では、トルティーヤといえば、アボカドありきだったんです。

感想

「アボカドはあったら嬉しいけど、無くてもいけるね」ということでみんなの意見が一致しました。

アボカドを外すことで、トルティーヤに対する敷居がぐっと低くなりました。

キドニービーンズの代用として使ってみた金時豆も「代用品としては使えるね」と、これまた意見が一致しました。

ですがキドニービーンズと比べると茹でただけなのに、金時豆は豆自体に甘味を感じました。

なので代用はきくけど、あくまでも代用品だね、という結論に落ち着きました。

と言ったところで終わりです。

今回は思いの外長めになってしまいましたが、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

今日のこと

こぴちょあです。

今週はいろいろあってブログに向かう気力が無くて更新も滞っていました。

その代わりと言っては何ですが、前回記事にしたDuolingoのダイヤモンドトーナメントに勝ち進めるよう、只今奮闘中です。

copichoa.hatenablog.com

明日の午後7時に

トーナメントに進めるかどうかが決まります。10位以内に入ることが条件です。で、抜いたり抜かれたりを繰り返しながら、只今1位をキープ中です。

今1位でも明日の午後7時まで（正確には午後6時59分）、油断はできません。最も10位以内であればいいので1位でいる必要はないんですが、ここまで来たら譲りたくないという気持ちがムクムクと沸き上がっています。( ´艸｀)

そんなわけで、今週は1位をキープしたいと思っています。まだトーナメントへの切符を手にする期間だというのに、ヒートアップし過ぎですね。

パワーアップアイテム

スマホでやっている人はご存じだと思いますが、新たなアイテムが今週から加わりました。これです。

上記スクショの「パワーアップアイテム」内の「全問正解レッスンブースト」です。これを使うにはジェム（仮想通貨）が50必要ですが、これを使うと慎重になりますし、集中力も養われる気がします。1問でもミスすると20XPはもらえないからです。

このシステムを頻繁に使用したところ、慎重に且つ集中するせいか、記憶に残っている気がします。

ブログを書いている今も、2位、3位の方々が迫って来ています。まだ大丈夫ですがこの先はわかりません。ということで、この後、また少しやろうと思います。

今夜は

すごく久しぶりに我が家のカレーを作りました。

copichoa.hatenablog.com

家族からの要望も前々からあったのですが、玉ねぎの価格が高騰していたたこともあってずっと作っていませんでした。

というのも我が家では中玉の玉ねぎを6個程使うからです。

ですが、最近は玉ねぎの価格も前程ではなくなってきたので、昨夜のうちに玉ねぎを6個ほど薄切りにし炒めた煮し、冷蔵庫で寝かせて下準備をしておきました。

下記は今日の夕方にルーを入れ仕上げた我が家のカレーです。

なんてことのないカレーですが、久々に我が家の懐かしの味、チキンカレーを堪能しました。玉ねぎも人参も跡形もなく、目に見えるのは鶏の胸肉だけです。

スパイスカレーも良いですが、昔からの味のカレーも良いものだなぁと思った夕飯でした。

と言ったところで、今回はこの辺で終わります。

最後までお付き合い、ありがとうございました。